Blaser Cafe AG — знаменита швейцарська компанія, провідний світовий виробник кави. Blaser пропонує споживачеві широкий асортимент кавових букетів на будь-який смак. Різноманітність кавових сумішей досягається шляхом змішування різних сортів кавових зерен, створюються неповторні купажі, здатні задовольнити найвишуканіші уподобання кавових гурманів.
Компанія Blaser Cafe AG була заснована в Швейцарії в 1922 Вальтером Блазером. На даний момент компанією управляє Маркус Блазер - правнук засновника фірми. У 50-х роках XX століття компанія почала набирати обертів, поступово відкриваючи нові торгові точки. Незабаром популярність Blaser Cafe вже дозволяла розширюватись за межі Швейцарії. Перші представники фірми за кордоном з'явилися спочатку у Британії, потім у Нью-Йорку. В даний час компанія Blaser відома у всьому світі і має двадцять великих дистриб'юторських компаній по всій планеті.
Blaser AG закуповує зелену каву у 37 країнах світу. Експортерами кавових зерен для Blaser Cafe є такі знамениті "кавові" країни як Ефіопія, Кенія, Колумбія, Ямайка, Індонезія, Бразилія, Галапагос.
Широкий асортимент сортів кави Blaser обумовлений різноманітністю географії розташування плантацій, кліматичних умов, якістю ґрунту. Вирішальну роль якості кави визначають район проростання і місцеві кліматичні умови.
В асортименті Blaser Cafe присутні як кавові бленди (букети), так і елітні моносорти.
У кавових букетах міститься до 12 сортів кави, ретельно підібране експертами поєднання яких і дарує кожному бленд вишуканість та неповторність. Тут можна знайти букети різного ступеня обсмажування, а також бленд без кофеїну.
Серія елітних моносортів – особлива гордість Blaser. Серед них є легендарні Kopi Luvak (Копі Лювак) та Jamaica Blue Mountain (Ямайка Блю Маунтін), найдорожчі сорти на планеті. Також в асортименті один із найстаріших сортів в історії кави Ethiopia Sidamo (Ефіопія Сідамо), екзотичні Galapagos San-Cristobal (Галапагос Сан-Крістобаль), Hawaii Captain Kook (Гаваї Капітан Кук), вельми популярний сорт чистої робусти Java Katakan (Ява Катакан) легендарна Колумбія (Колумбія).