Чай из района Нувара-Элия относится к самым элитным сортам мира. Его иногда называют «шампанским» цейлонских чаев. Он дает золотистый настой средней насыщенности, мягкий и немного вяжущий по вкусу с тонким изумительным ароматом.

Способ приготовления:

1-2 чайных ложки смеси на 200мл воды, нагретой до 90-100°С на 4-5 минут.