Белый чай это один из 5 основных видов чая. Это самый «нетронутый» вариант обработки чайного растения Camellia Sinensis. Он проходит наименьшую обработку и окисляется менее остальных сортов чая. Его можно назвать самым «натуральным».
По вкусу кардинально отличаясь от своих черных и зеленых собратьев белый чай более бледен и менее ароматен. Его вкус более лёгкий и сладкий. Если заварить этот чай правильно, то у него совсем не будет горечи и послевкусия.
Белый чай полезен для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, для потери веса и для улучшения орального здоровья. Он так -же понижает вероятность раковых заболеваний.
Этот чай содержит антиоксидантные вещества, которые обладают замедляющими старение свойствами и помогают уберечь кожу от появления морщин. На ряду со всеми вышеперечисленными преимуществами этот чай имеет антибактериальные свойства и защищает кожу от ультрафиолетового излучения.
Шаг 1: Вскипятите воду и оставьте остыть на 5 — 8 минут
Шаг 2: Заварите листья на 7 — 10 минут
Шаг 3: Добавьте подсластитель (опционально)
Шаг 4: Наслаждайтесь вкусом свежезаваренного чая